Якщо ви плануєте створити власний сад з трав, але не впевнені, що садити, розгляньте деякі з цих сортів, які не тільки смачні, якщо їх вкласти в напої та їжу, але й мають фантастичні цілющі здібності. Відчуваєте, як настає холод? Відчуваєте стрес? Розлад шлунку? У багатьох випадках ви насправді можете харчуватися, щоб покращити психічне та фізичне здоров’я. Звичайно, трави не можуть повністю замінити фармацевтичні препарати, але багато досліджень довели, що певні трави можуть лікувати низку захворювань, і якщо ви вирощуєте їх самостійно, це, безумовно, набагато дешевший варіант. Якщо вам цікаво, з чого / з чого почати, ми вже розглянули тут 18 ідей для садівництва зі своїми рослинами.
Ромашка
Ми всі добре знайомі з ромашковим чаєм, тому окрім того, що ви можете заварити власний дуже смачний чай, ця протизапальна трава може допомогти з цілим рядом проблем, включаючи головний біль, болі в животі, напругу м’язів, біль у горлі, утруднення сну і більше. Німецька ромашка - найпоширеніший сорт, і, незважаючи на свій м’який і ніжний смак, вона вважається однією з найефективніших трав для лікування стресу, тривоги, кольок та інфекцій у дітей.
Лаванда
Ця красива трава є улюбленою в ароматерапії і найбільш відома своїми антидепресантами, розслаблюючими та пом’якшуючими властивостями - лише запах може заспокоїти вас. Свіжі квіти можна їсти в салатах, додавати до вершкового масла, запікати у пісочному печиві, варити в чаї або настоювати в інших напоях (наприклад, лимонад). Якщо ви страждаєте від стресу, менструальних болів, сонячних опіків чи вугрів, ви можете навіть кинути їх у ванну, відпочити і насолодитися ароматними ароматами та користю.
Часник
Часник справді є однією з найпотужніших трав, і нам пощастило, що він містить такий надзвичайно потужний удар, коли його використовують у кулінарії. Як одна з найбільш антимікробних рослин, ця їдка трава бореться з бактеріями та вірусами, а також допомагає боротися з респіраторними інфекціями, що призводять до застуди, грипу, застійних явищ та бронхіту.
Чебрець
Чебрець вітається завдяки своїм потужним антибактеріальним та антисептичним властивостям. Його часто заварюють у чаї (і в поєднанні з іншими чаями), або ним можна полоскати горло, щоб заспокоїти біль у горлі та кашель. Ця старовинна кулінарна трава добре працює як приправа до м’яса або настоюється в соусах на основі масла і томатів.
М’ята перцева
М’ята перцева чудово полегшує спазми в шлунку, нудоту, гази та інші проблеми з травленням, заварюючись у чаї. Це також дає смачно смачний та освіжаючий смаковий пунш у салатах, соусах та напоях (хто-небудь мохіто?).
Лимонний бальзам
Меліса є родичем м’яти - вона має схожий смак і запах. Він відомий як дуже заспокійлива трава, тому трохи мелісового чаю або кілька листків, посипаних у вашому салаті, можуть допомогти при тривозі, безсонні та просто сприятиме загальному спокою. Листя також можна натирати на шкірі, щоб заспокоїти садна, такі як укуси комарів, виразки та герпес / герпес.
Ехінацея
Ця лікарська рослина корінних американців найефективніше зменшує тяжкість симптомів застуди та грипу, таких як біль у горлі, кашель та лихоманка. Загалом, це допомагає у завантаженні імунної системи та боротьбі з інфекціями. Не соромтеся з’їсти частину фіолетових пелюсток квітів і листя свіжих з рослини, як тільки ви відчуєте, що заходить грип; як варіант, можна замочити їх у киплячій воді.
Петрушка
Петрушку ігнорують лише як трохи прикраси на вашій тарілці, але те, що вона приносить до столу, набагато перевищує ці естетичні потреби. Петрушка не тільки діє як великий підсилювач імунітету, але й допомагає вивести токсини з організму (очистити печінку) та стримати метеоризм. Глоток петрушки також допомагає боротися з неприємним запахом з рота, особливо коли ви з’їли багато часнику.
Feverfew
Feverfew відомий людям, які борються з частими мігренями; його переважно готують як чай - хоча деякі люди можуть також жувати листя - і приймають при появі головного болю. Деякі люди також хвалили його за полегшення менструальних болів.
Розмарин
Окрім просто посилення аромату баранини, ця середземноморська трава є чудовим джерелом потужних антиоксидантів. Насправді припускають, що замість того, щоб збити другу чашку кави, коли вам потрібен підбір, введення трохи розмарину у вашу систему може підвищити вашу концентрацію, покращити настрій, загострити пам’ять і дати вам енергії. набагато здоровіший спосіб.
Кінза (вона ж коріандр)
Кінза має унікальний і сильний аромат, який або ненавидять, або люблять; якщо ти фанат, то ти робиш своєму тілу чудову послугу. Це насправді дуже потужний засіб для травлення, який також допомагає виводити важкі метали та інші токсини. Кінза в основному є основним продуктом для мексиканських та тайських страв, тому, можливо, ви захочете трохи більше експериментувати з рецептами.
Василь
Якщо ви вирощуєте трав'яний сад - лікарський чи ні, - там обов’язково повинен бути базилік, оскільки це така смачна, універсальна і широко використовувана трава. Настояну базиліком воду можна наносити на зони прориву на шкірі для боротьби з прищами, листя можна замочувати в чаї, борючись зі стресом або занепокоєнням, проковтуючи, це може детоксифікувати печінку вранці після кількох забарвлених страв і заспокоїти розлад шлунку. навіть розтирати їх укусами або укусами комах, щоб трохи полегшити біль, спричинений отрутою.
Горщик Чорнобривців
Чорнобривці багаті антиоксидантами, які допомагають відновити пошкодження клітин, спричинені регулярними факторами навколишнього середовища, а також сигаретним димом. Незалежно від того, чи хочете ви їсти листя самостійно або в салаті, або випити настій з листя або пелюсток симпатичних помаранчевих квітів, це може допомогти сприяти регенерації шкірних тканин у разі опіків чи ран, а також боротися проти виразки шлунка або рота та інших проблем із запаленням органів травлення.
Шавлія
Шавлія несе в собі ряд антиоксидантних та протизапальних сполук, тому він може допомогти заспокоїти біль у горлі та інфекції у роті. Деякі дослідження навіть припускають, що ця смачна трава може покращити пізнання у випадках хвороби Альцгеймера, а також загальне покращення пам’яті у людей різного віку. Якщо ви хочете включити в свій раціон більше шавлії, ви можете зробити її у чашці чаю або використовувати у стравах зі свинини, курки, масляного горіха або гарбуза.