Треба визнати, я дуже люблю сирні бутерброди на грилі з томатним супом. Це один з моїх улюблених обідів і щось, на що мене зачепили ще з юних років. Проблема цієї комбінації сьогодні полягає в тому, що я просто не можу дозволити собі стільки вуглеводів за один прийом.
Хліб наповнений вуглеводами, чого ми, жінки, часто намагаємось уникати, так? Ну тоді добре, що я тоді знайшов цей сир на грилі з цвітної капусти. Я не можу сказати вам, як я був схвильований тим, що мав змогу насолоджуватися своїм сиром та томатним супом на грилі без провини.
Це чудовий рецепт, і зробити його теж дуже просто. Від початку до кінця у мене пройшло менше години, і це включає підготовку цвітної капусти. Суть рецепта полягає в тому, що ви готуєте сир, приготований на грилі, із "рисом" цвітної капусти замість хліба.
Це справді смачно і набагато корисніше, ніж традиційний сир на грилі. І, говорячи про здоровий, вам справді потрібно спробувати мій рецепт хрусткого лосося з пармезаном. Це смачно і дуже добре для вас.
Я люблю пробувати нові корисні рецепти. Я дуже люблю цей, оскільки він наповнений смачним плавленим сиром і такий простий у приготуванні. Якщо ви шукаєте ідею здорового обіду чи закуски, ось вона. Приготувати хліб з цвітної капусти набагато простіше, ніж ви можете подумати.
Ви просто відварюєте цвітну капусту, поки вона зовні не стане м’якою, а потім змішуєте інші інгредієнти, зокрема петрушку, часник та оливкову олію, що надає їй чудового смаку. А якщо говорити про чудовий смак, ви повинні приготувати цю запечену фрі авокадо з соусом халапеньо, щоб вона поєднувалась із вашим сиром на грилі. Вони також здорові!
Цвітна капуста в цьому готується настільки хрусткою та смачною. Я просто знаю, що це стане вашим улюбленим бутербродом з сиром на грилі. Це, безумовно, стало моїм, і воно справді добре поєднується з димлячою чашкою томатного супу.
Час підготовки: 10 хв
Час приготування: 25-30 хвилин
Загальний час: 35-40 хвилин
Урожайність: 2 порції
Розмір порції: 7 унцій (200 г)
Кухня: Американський
Тип: Закуска, основна
Інгредієнти:
1 середня головка цвітної капусти
1 яйце
3 столові ложки. кукурудзяного крохмалю
1 ч. Л. сухої петрушки
½ чайної ложки сушеного часнику
1 склянка гострої сирної суміші
1 ст. оливкової олії
Інструкції
1. Розігрійте духовку до 230 С (450 F).
2. Наріжте цвітну капусту на квіточки, видаливши твердий стебло. Варіть у підсоленій киплячій воді 2 хвилини або до тих пір, поки шматочки цвітної капусти зовні не стануть м’якими, але все ще трохи жорсткими посередині. Злийте, змішайте і відіжміть тканиною, щоб видалити якомога більше вологи.
3. Змішайте «рис» цвітної капусти з яйцем, кукурудзяним крохмалем, часником, петрушкою і дрібкою солі.
4. Розділіть суміш цвітної капусти на 4 частини. Помістіть кожну чверть на деко, вистелене пергаментом, і сформуйте квадратні або прямокутні скибочки товщиною приблизно 1,2 см (1/2 дюйма).
5. Випікайте 15-20 хвилин або до золотистої скоринки.
6. Нагрійте на сковороді оливкову олію на середньому вогні. Помістіть дві скибочки хліба з цвітної капусти в олію, зверху кожну з них подрібненим сиром і покрийте рештою двома скибочками, щоб вийшов бутерброд.
7. Накрийте кришкою і залиште на 1 хвилину, переверніть і продовжуйте готувати, поки сир повністю не розплавиться.
Цвітна капуста, яйця, петрушка та інші інгредієнти роблять цей найкращий сир на грилі коли-небудь.
Підготуйте цвітну капусту для приготування хліба кип’ятінням, а потім додайте інші інгредієнти
Розправте суміш цвітної капусти на шматочки у формі хліба і випікайте
Додайте сир та інші інгредієнти, якщо хочете.
Випікайте, поки сир не розплавиться, а хліб з цвітної капусти не стане золотисто-коричневим
Насолоджуйтесь своїм улюбленим супом для швидкого обіду або смачної закуски
Час підготовки10 хвилин
Час приготування30 хвилин
Загальний час40 хвилин
Інструкції
- Розігрійте духовку до 230 С (450 F).
- Цвітну капусту наріжте на квіточки, видаливши твердий стебло. Злийте, змішайте і відіжміть тканиною, щоб видалити якомога більше вологи.
- Змішайте «рис» цвітної капусти з яйцем, кукурудзяним крохмалем, часником, петрушкою і дрібкою солі.
- Розділіть суміш цвітної капусти на 4 частини. Помістіть кожну чверть на деко, вистелене пергаментом, і сформуйте квадратні або прямокутні скибочки товщиною приблизно 1,2 см (1/2 дюйма).
- Випікайте 15-20 хвилин або до золотистої скоринки.
- Нагрійте на сковороді оливкову олію на середньому вогні. Покладіть дві скибочки хліба з цвітної капусти в олію, зверху кожну з них подрібненим сиром і покрийте рештою двома скибочками, щоб вийшов бутерброд.
- Накрийте кришкою і залиште на 1 хвилину, переверніть і продовжуйте готувати, поки сир повністю не розплавиться.
Інформація про харчування:
Урожайність:
2Розмір порції:
7 унційСума на порцію:Калорії: 410 Загальна кількість жиру: 32,2 г Насичений жир: 10,8 г Холестерин: 127 мг Натрій: 1008 мг Вуглеводи: 15,5 г Клітковина: 3,4 г Цукор: 2,9 г Білок: 15,8 г