Якщо ваша сім’я схожа на мою, макарони є основним продуктом у вашому домі. Правда, нудно подавати ті самі старі макарони з соусом для спагетті. Тож я подумав, що поділюсь з вами цим приголомшливо унікальним рецептом страви з макаронних виробів.
Це як ніщо, що ви коли-небудь робили раніше. Зробити це так швидко і просто, і це сподобається всій родині!
Яку макарони слід використовувати?
Для цього рецепту я використовував макаронні черепашки, здебільшого тому, що саме це було у мене в шафі, і частково тому, що з оболонками смак справді прилипає до макаронів.
Якщо у вас немає оболонок або ви хотіли б використовувати щось інше, я думаю, ви могли б легко замінити це пенне або крихітні трубчасті черепашки.
Як слід готувати макарони?
Почніть готувати макарони, кип’ятячи чотири літри води на кожен фунт черепашок, які ви плануєте зробити. З цим рецептом вам потрібно близько півкілограма, тож потрібно дві літри води.
Як тільки вода закипить, додайте макарони і кип’ятіть близько 8 хвилин. Ви можете скуштувати макарони, щоб перевірити, чи готово це. Дядько говорив, кидайте його об стіну, і якщо він липне, це робиться.
Якщо воно впаде, поверніть його в казан і прокип’ятіть трохи довше ... Я не рекомендую використовувати цей метод. Просто скуштуйте. Якщо він просто трохи твердий, але не хрусткий, то це зроблено.
Як зробити так, щоб шкаралупа макаронних виробів не прилипала?
Щоб шкаралупи не злипалися або не збігалися з посудом під час готування, переконайтесь, що вода повністю закипіла, перш ніж додавати макарони.
Тоді переконайтеся, що ви досить часто розмішуєте його, щоб розірвати локшину, поки вона готується. Зауважимо лише те, що якщо ви плануєте використовувати соус із макаронами, як у цьому рецепті, не рекомендується додавати у воду олію, оскільки це не дасть соусу прилипати до локшини.
Чи можете ви замінити синій сир?
Якщо вам не подобається блакитний сир, ви можете його залишити, якщо хочете, але зверніть увагу, що саме блакитний сир надає цій страві чудовий смак.
Якщо вам справді не подобається смак блакитного сиру, ви можете замінити його іншим сиром, але обов’язково вибирайте сир, який має однакову консистенцію, щоб рецепт вийшов належним.
Які інші швидкі та легкі страви з макаронних виробів ви можете приготувати на вечерю сьогодні ввечері?
Отже, як я вже сказав, макарони є основним продуктом у моєму будинку. У мене так багато рецептів макаронних виробів, і більшість з них дійсно швидко і легко можна з’єднати.
Цей рецепт курки та макаронів дійсно простий, і моя сім’я просто обожнює смак. У мене також є дивовижний рецепт креветок та макарон, який чудово підходить для любителів морепродуктів, і не забуваємо про цей рецепт макаронних виробів, який ідеально підходить для насичених обідів у будні.
Час підготовки5 хвилин
Час приготування10 хвилин
Загальний час15 хвилин
Інгредієнти
- 7 унцій (200 г) макаронних черепашок
- 1 зубчик часнику, подрібнений
- ½ чашка рікотти
- ½ чашка простого йогурту
- ½ чашка блакитного сиру, розсипаного
- 1 склянка свіжого листя базиліка
Інструкції
Зваріть макарони у великій каструлі з окропом відповідно до вказівок на упаковці.
- Помістіть у блендер сири, йогурт, базилік та часник. Змішайте до однорідності і залийте соусом приготовані макарони.
- Перемішайте, щоб покрити оболонки макаронів соусом повністю. Прикрасити подрібненим пармезаном.
Інформація про харчування:
Урожайність:
2Розмір порції:
1Сума на порцію:Калорії: 826 Всього жирів: 19 г Насичений жир: 11 г Транс жирів: 0 г Ненасичений жир: 6 г Холестерин: 48 мг Натрій: 492 мг Вуглеводи: 122 г Клітковина: 7 г Цукор: 6 г Білок: 39 г
Закріпіть цей рецепт:
Яке ваше улюблене блюдо з макаронних виробів?