Розмова про вишукану сімейну трапезу ... та легку. До того ж у нього бекон, а хто не любить бекон?
Якщо ти такий, як я, ти рідко встигаєш приготувати корисну і ситну сімейну трапезу протягом тижня. Я маю на увазі між роботою та школою та виконанням доручень, хто знаходить час готувати? Цей рецепт ідеально підходить для зайнятих мам і тат, які дійсно хочуть нагодувати свої сім’ї чимось поживним і ситним, але просто не мають годин, щоб провести тиждень на кухні.
Вам знадобиться лише кілька хвилин підготовчого часу, після чого ви зможете виконати домашнє завдання, наздогнати сім’ю або навіть побігти дітей на тренування з футболу, поки це готує. Він випікається менше години, і коли це буде готово, ваша сім'я може сісти смачно поїсти м'ясо та картоплю разом з беконом ... я вже згадував, що там є бекон?
Найкраща частина? Вам насправді навіть не потрібно нічого, щоб з цим погодитися. Це все там! Ви можете зібрати гарний гарнір із салатом і закінчити вечерю менш ніж за годину… і вечерю, яку сім’я очікує лише на вихідних. Якщо вас чекає час і ви хочете нагодувати сім’ю чимось смачненьким, це ідеальний рецепт.
Час підготовки: 15 хвилин
Час приготування: 45 хвилин
Загальний час: 60 хвилин
Урожайність: 8 порцій
Розмір порції: 230 г (8 унцій)
Кухня: Американський
Тип: Головна
2 кг (1 кг) курячих стегон і крил
1/3 склянки (80 мл) оливкової олії
8 середніх картоплин, нарізаних клинками
6 скибочок бекону
2 ст. часниковий порошок
1 ст. паприка
¼ ч. Л. Кайєну
2 ст. зерниста гірчиця
1 гілка розмарину
Інструкції
Бекон наріжте шматочками і обсмажте до коричневого кольору і хрусткої скоринки. Перекладіть на паперовий рушник.
Вимити і обсушити шматочки курки. Приправити сіллю і драгами в суміші спецій: кайенська, паприка, часник.
Підсмажте курку на сильному вогні, використовуючи залишки беконного жиру.
З’єднайте залишки спецій з олією, листям розмарину та зернистою гірчицею.
Відпочиньте курку поверх картоплі, полийте сумішшю оливкової олії, а зверху хрусткими шматочками бекону.
Випікайте при температурі 200 ° F (35 ° C) протягом 35-45 хвилин або до тих пір, поки картопля не стане м'якою, а курка не звариться.
Тільки курка, бекон, картопля та кілька спецій - все, що потрібно для того, щоб зняти цю дивовижну страву.
Курка покрита спеціями для додання кожному шматочку апетитного смаку.
Як тільки курка буде покрита, просто підготуйте інші інгредієнти.
Саме суміш спецій і гірчиці надає страві чудового смаку.
Підсмажте курку, а потім додайте приготовлений бекон.
Просто додайте всі інгредієнти в запіканку разом з розмарином та спеціями.
Все, що потрібно для сімейної вечері, - все в одній страві.
Час підготовки15 хвилин
Час приготування45 хвилин
Загальний час1 год
Інструкції
- Бекон наріжте шматочками і обсмажте до коричневого кольору і хрусткої скоринки. Перекладіть на паперовий рушник.
- Вимити і обсушити шматочки курки. Приправте сіллю і драгами в суміші спецій: кайенська, паприка, часник.
- Підсмажте курку на сильному вогні, використовуючи залишки беконного жиру.
- З’єднайте залишки спецій з олією, листям розмарину та зернистою гірчицею.
- Відпочиньте курку поверх картоплі, полийте сумішшю оливкової олії, а зверху хрусткими шматочками бекону.
- Випікайте при температурі 200 ° F (35 ° C) протягом 35-45 хвилин або до тих пір, поки картопля не стане м'якою, а курка не звариться.
Інформація про харчування:
Урожайність:
8Розмір порції:
8 унційСума на порцію:Калорії: 485 Загальна кількість жиру: 25,8 г Насичені жири: 6,5 г Холестерин: 115 мг Натрій: 442 мг Вуглеводи: 36 г Клітковина: 5,7 г Цукор: 3,1 г Білок: 30,3 г