Печиво з шоколадною стружкою - це завжди улюблене серед дітей та дорослих. Починаючи з самого хрусткого печива і закінчуючи п’янкою шоколадною користю, ви просто не можете насититися справді хорошим шоколадним печивом.
Для приготування цього смачного печива потрібно менше півгодини від початку до кінця. Вони ідеально підходять для будь-якої закуски, десерту після сімейної трапези або навіть для проведення пікніків, шкільних вечірок та будь-якого випадку, коли ви хочете солодке частування. За цим рецептом готується 20 досить гарних розмірів печива, і вони просто наповнені насиченими шоколадними чіпсами.
Замість традиційних чіпсів ви використовуєте в них чорний шоколад, що робить їх трохи кориснішими, а також смачними. Просто подрібніть чорний шоколад, щоб створити чіпси. Коли хтось запитує вас, чи зроблені вони з нуля, ви можете з гордістю заявити, що вони є - аж до подрібнення власних шоколадних чіпсів!
Мені подобається, наскільки простий цей рецепт, і я не можу дочекатися його випробування. Зі справжнім вершковим маслом, темним шоколадом та щіпкою ванільного порошку, я обіцяю, це не схоже на будь-яке шоколадне печиво, яке ви коли-небудь пробували, але воно, безсумнівно, стане вашим новим улюбленим запеченим ласощами. Вони настільки прості, що ви можете зробити партію кілька разів на тиждень і підтримувати свою сім’ю в шоколадному доброті протягом усього тижня!
Рецепт шоколадного печива
Інгредієнти:
5,5 унції (160 г) вершкового масла, пом’якшене
1 2/3 склянки цукру
2 яйця
3 склянки борошна
щіпка солі
½ ч. Ложки розпушувача
½ ч. Ложки соди
200 г темного шоколаду, подрібнений
щіпка ванільного порошку
Інструкції:
Використовуючи електричний міксер з насадкою на лопатки, розм’якшене вершкове масло з цукром до легкої та пухнастої форми Додаючи по одному яйцю, продовжуйте перемішувати.
Змішайте борошно з ванільним порошком, сіллю, розпушувачем і содою. Поєднуйте суху суміш із вершковим маслом, намагаючись не перевантажувати тісто. Змішайте подрібнений шоколад.
Використовуючи невеликий совок для морозива або столову ложку совка по 1 унції тіста для печива за один раз і розкачуйте в кулю. Покладіть на підготовлений деко приблизно на 2 дюйми один від одного.
Випікайте при температурі 180 градусів С протягом 15 хвилин. Дайте повністю охолонути перед подачею.
Справжнє масло і ванільний порошок надають цьому смачному печиву смаку.
Вершкове масло, цукор та інші інгредієнти для отримання гладкого тіста для печива без грудок.
Додайте додаткові інгредієнти і перемішайте до однорідності.
Тісто для печива розкачайте у невеликі кульки.
Смачний темний шоколад та хрустке печиво при кожному перекусі.
Час підготовки10 хвилин
Час приготування15 хвилин
Загальний час25 хвилин
Інструкції
- Використовуючи електричний міксер з насадкою на лопатки, вершкове пом’якшене масло з цукром до світлого та пишного кольору. Додаючи по одному яйцю, продовжуйте перемішувати.
- Змішайте борошно з ванільним порошком, сіллю, розпушувачем і содою. Змішайте подрібнений шоколад.
- Використовуючи невеликий совок для морозива або столову ложку совка по 1 унції тіста для печива за один раз і розкачуйте в кулю. Покладіть на підготовлений деко приблизно на 2 дюйми один від одного.
- Випікайте при температурі 180 градусів С протягом 15 хвилин. Дайте повністю охолонути перед подачею.
Інформація про харчування:
Урожайність:
10Розмір порції:
2 унціїСума на порцію:Калорії: 495 Загальна кількість жиру: 20,1 г Насичений жир: 12,7 г Холестерин: 72 мг Натрій: 200 мг Вуглеводи: 73,9 г Клітковина: 1,7 г Цукор: 43,7 г Білок: 6,6 г