Я люблю хорошу білкову закуску, яка також має низький вміст жиру. Там немає м’яса чи сиру, тому вони повністю веганські, і це також трохи зменшує жир.
Вони справді дуже смачні, і їх так легко зробити. Вони будуть обов’язковими для наступної ночі тако.
Білок походить з коричневого рису та білої квасолі, які корисні для вас. У них так багато ароматних інгредієнтів. Моя родина їх абсолютно любить і просила мене зробити їх знову.
У них також є гриби, перець, цибуля і, звичайно, авокадо. Вони заощадять вам чимало калорій на звичайному буріто, щоб ви могли насолоджуватися цим соковитим хлібом з кабачків, глазурованим лимоном, без вини.
Ці бурріто також мають чудово ароматизований домашній соус. Вони обов’язково стануть хітом для сімейної вечері, інакше ви можете їх вигадати заздалегідь, щоб взяти на обід на роботі. Вони мають низький вміст жиру та чудові ароматні інгредієнти.
Якщо ви стежите за своїм жиром і калоріями, це, безумовно, ласощі в будь-який час дня і ночі. Крім того, якщо ви шукаєте хорошу ідею для сімейної вечері, вам доведеться спробувати цей витриманий рецепт запеченої з беконом курки та картоплі. Це хіт для всіх за обіднім столом.
Незалежно від того, проводите ви ніч тако, чи просто хочете щось пікантне, але не наповнене жирами, ці бурріто обов’язково стануть хітом. Їх легко зробити, і від інгредієнтів до столу потрібно лише близько години або менше.
Час підготовки: 20 хвилин
Час приготування: 25 хвилин
Загальний час: 45 хвилин
Урожайність: 4 буріто
Розмір порції: 250 г (8,8 унції)
Кухня: Мексиканський
Тип: Головна
Інгредієнти:
Буріто:
4 борошняні коржі
2/3 склянки вареного коричневого рису
2 зубчики часнику, подрібнені
1 невелика біла цибулина, дрібно нарізана
1 болгарський перець, дрібно нарізаний
3,5 унції (100 г) грибів креміні, нарізаних скибочками
2/3 склянки консервованої білої квасолі
2/3 склянки консервованої кукурудзи
2 авокадо
1 ч. Л. паприки
1 ст. лимонного соку
2-3 скибочки маринованого халапеньо, подрібненого в фарш
2 столові ложки. свіжої кінзи, подрібненої
2 столові ложки. оливкової олії
Соус:
1 склянка томатного соусу
¼ чайної ложки порошку кмину
1 ст. свіжої кінзи, подрібненої
Соус табаско за смаком
Інструкції
1. Розігрійте духовку до температури 180 F.
2. Поєднайте інгредієнти для соусу.
3. Для начинки бурріто нагрійте оливкову олію у великій каструлі на середньому вогні. Додати цибулю і перець. Тушкуйте 2-3 хвилини або поки цибуля не стане напівпрозорим. Додайте часник, халапеньо та гриби, приправте щіпкою солі, лимонним соком та паприкою. Продовжуйте готувати, поки вся зайва рідина з грибів не випарується.
4. Нафаршируйте кожне обгортання тортилею столовою ложкою рису, кукурудзи, квасолі та обсмажених овочів. Наріжте один авокадо шматочками і додайте по кілька шматочків поверх кожного буріто. Додайте трохи подрібненої кінзи і розкачайте коржі в буріто.
5. Помістіть буріто в змащений жиром деко. Зверху залити томатним соусом і запікати 25 хвилин.
6. Прикрасити залишками авокадо (пюре) та свіжою зеленню.
Свіжі інгредієнти роблять ці буріто чудовим смаком.
Домашній соус додає їм додаткового пікантного смаку.
Овочі пасерують разом перед додаванням квасолі та рису.
Викладіть кожну коржик смачною начинкою та скибочками авокадо.
Випікайте буріто, покриті соусом, менше півгодини.
Смачне бурріто з низьким вмістом жиру з усім смаком, який ви хочете.
Час підготовки20 хвилин
Час приготування25 хвилин
Загальний час45 хвилин
Інструкції
- Розігрійте духовку до температури 180 ° F.
- Поєднайте інгредієнти для соусу.
- Для начинки бурріто нагрійте оливкову олію у великій каструлі на середньому вогні. Продовжуйте готувати, поки вся зайва рідина з грибів не випарується.
- Нафаршируйте кожне обгортання тортилею столовою ложкою рису, кукурудзи, квасолі та обсмажених овочів. Додайте трохи подрібненої кінзи і розкачайте коржі в буріто.
- Помістіть буріто в змащений жиром деко. Зверху залити томатним соусом і запікати 25 хвилин.
- Прикрасити залишками авокадо (пюре) та свіжою зеленню.
Інформація про харчування:
Урожайність:
4Розмір порції:
8,8 унціїСума на порцію:Калорії: 415 Загальна кількість жиру: 13 г Насичені жири: 2 г Холестерин: 1 мг Натрій: 226 мг Вуглеводи: 64 г Цукор: 3 г Білок: 12 г