Я люблю хорошу страву з курки, особливо якщо вона має мексиканський смак. Ми намагаємось робити мексиканські страви на ніч принаймні раз на тиждень або близько того в моєму будинку, і я думав, що це буде чудовою здоровою альтернативою традиційному тако і начосу.
Я не знав, як сильно це сподобається моїй родині. Це чесно одна з найкращих мексиканських страв, які я коли-небудь готував, і це набагато корисніше, ніж жирне тако і тому подібне.
Мої діти навіть любили це, і вони дуже не люблять відмовлятися від тако. Для приготування цього потрібно лише близько 15 хвилин, а потім він готується в мультиварці протягом декількох годин. Отже, це чудова страва для приготування, якщо у вас є щось інше зробити в другій половині дня.
Просто розпочніть це, і, повернувшись додому, все буде приготовано досконало. І я можу додати, що сік лайма та кінзи роблять його райським. Це чесно такий швидкий і простий мексиканський рецепт, і хто не просто любить хорошу страву з курки? Ви також можете подати це із смачними та корисними кабачковими коржиками.
Серйозно, всього 15 хвилин, щоб приготувати це, і вас чекає найдивовижніша їжа. Для цього вам потрібна приправа тако, вершки, сметана, перець, помідори та кілька інших інгредієнтів, які чудово подаються до рису.
Або ви можете подати його з раковинами тако, чіпсами або чим-небудь іншим, що вам подобається, до вашої мексиканської їжі. Додайте трохи сиру та сметани, і ваша сім'я подумає, що вони обідають у справжньому мексиканському ресторані, вони полюблять вас ще більше за це, коли ви подасте їм ці смачні шоколадні печива на десерт.
Курка сальса
Час підготовки: 15 хвилин
Час приготування: 4-5 годин
Загальний час: 4-5 годин + 20 хвилин
Урожайність: 6 порцій
Розмір порції: 350 г (12 унцій)
Кухня: Мексиканський
Тип: Закуска, головна
Інгредієнти:
2 кг курячих грудок
2 столові ложки. приправи тако
1 ½ склянки нежирних вершків
½ чашка сметани
1 болгарський перець
1 склянка помідорів чері
½ червона цибуля
1 ст. соку лайма
1/3 склянки свіжої кінзи
Інструкції
1. Приготуйте домашню сальсу, подрібнивши солодкий перець, помідори, цибулю та кінзу. Приправити сіллю і перцем, додати сік лайма.
2. Помістіть курку в повільну плиту, додайте вершків, додайте сальсу, приправу тако і щедру щіпку солі.
3. Готуйте ВИСОКО протягом 4-5 годин або поки курка легко не розвалиться.
4. Курку подрібніть виделкою, додайте сметану та, якщо потрібно, скорегуйте приправу. Подавати з макаронами, рисом, чіпсами тощо.
Почніть з курячої грудки для смачної мексиканської їжі
Кінза, приправа тако і різні інші смаки роблять цю чудову їжу
Курка ідеально готується в горщику всього за кілька годин
Додайте сметану та інші інгредієнти, щоб вона стала кремовою та смачною
Подавайте до рису або ваших улюблених мексиканських чіпсів чи коржів
Час підготовки15 хвилин
Час приготування5 годин
Загальний час5 годин 15 хвилин
Інструкції
- Приготуйте домашню сальсу, подрібнивши солодкий перець, помідори, цибулю та кінзу. Приправити сіллю і перцем, додати сік лайма.
- Помістіть курку в повільну плиту, напустіть вершки, додайте сальсу, приправу тако і щедру щіпку солі.
- Готуйте ВИСОКО протягом 4-5 годин або поки курка легко не розвалиться.
- Подрібніть куряче м’ясо виделкою, додайте сметану та за потреби скорегуйте приправу. Подавати з макаронами, рисом, чіпсами тощо.
Інформація про харчування:
Урожайність:
6Розмір порції:
12 унційСума на порцію:Калорії: 638 Загальна кількість жиру: 26,6 г Насичені жири: 8,7 г Холестерин: 278 мг Натрій: 413 мг Вуглеводи: 5,7 г Клітковина: 0,9 г Цукор: 2,6 г Білок: 88,7 г