Якщо ви плануєте вечірку або просто хочете щось швидке, легке та смачне на обід, ви повинні спробувати цей класичний рецепт салату з курки. Я люблю хороший курячий салат, і цей є одним з найпростіших, які я коли-небудь робила. Я зробив це для жіночої вечірки одного дня, і вони обожнювали це.
Вам потрібна лише одна куряча грудка, щоб вистачило на чотирьох людей, і рецепт можна легко змінити, щоб зробити більше, якщо вам це потрібно. Подавайте це з крекерами, на рулетах або як завгодно. Їм це сподобається, однак ви подасте їх.
Мені подобається, як легко готуватися до цього. Вам просто потрібно 10 хвилин часу на підготовку, а потім близько години, щоб приготувати курку. З яблуками, діжонською гірчицею та спеціями це, безумовно, найунікальніший курячий салат, який ви коли-небудь пробували. Це відмінна закуска, яку подають із сухарями або чіпсами з тортилі, або ви можете подати її як основну страву на полуденок або обід. Я
це дуже універсальний рецепт, і ви можете скласти його за кілька годин до того, як він вам знадобиться, і просто дати йому охолонути на деякий час у холодильнику. Якщо ви робите це для вечірки, настійно рекомендую подавати його з цими кабачковими коржиками. Я зробив, і це було величезним хітом.
Курячий салат - це така класична страва. Всі люблять хороший курячий салат. Навіть мої прискіпливі поїдачі вдома будуть їсти бутерброд із курячим салатом, тож цей рецепт точно склав мій список друку. Я люблю друкувати хороші рецепти і зберігати їх у своєму холодильнику.
Цей, безумовно, заробив місце, і він заробить і на вашому. Це настільки просто, що вам просто потрібно спробувати. Обіцяю, це сподобається всім. І це чудово подати на вашому жіночому сніданку разом із цими чудовими шоколадними печивами!
Найкращий класичний рецепт салату з курки
Час підготовки: 10 хвилин
Час приготування: 50 хвилин
Загальний час: 1 год
Урожайність: 4 порції
Розмір порції: 240 г (8,5 унції)
Кухня: Американський
Тип: Закуска, гарнір
Інгредієнти:
• 1 ціла куряча грудка • 4-6 джерел чебрецю
• 1 лимон, нарізаний скибочками
• ½ склянки майонезу
• 1 ч. Л. діжонської гірчиці
• 1 великий зубчик часнику, подрібнений
• 1 ч. Л. лимонного соку
• ½ ч. Л. цедри лимона
• ¼ склянки червоної цибулі, подрібненої
• ½ склянки зеленого яблука, подрібненого
• 2 столові ложки. петрушки, подрібненої
Інструкції
1. Приправте курячі грудки щедрою кількістю солі та перцю. Покладіть у пакет на блискавці з джерелами лимона та чебрецю.
2. Помістіть поліетиленовий пакет в казан з холодною водою під рівнем замків, намагаючись видавити якомога більше повітря. Закрийте блискавку і поставте курку на плиту.
3. Готуйте з кухонним термометром при температурі 65 ° C протягом приблизно 40 хвилин.
4. Вийміть курку з пакета, дайте їй охолонути і наріжте кубиками.
5. Змішайте майонез, Діжон, часник, лимонний сік і цедру.
6. З’єднайте курку, соус, яблука, петрушку та подрібнену червону цибулю. Приправте салат сіллю і перцем за смаком.
7. подавати як сторону або як бутерброд.
Почніть цей смачний рецепт салату з курки з однієї цілої курячої грудки
Курка готується в мішку Ziploc з лимоном та приправами
Змішайте цибулю, цедру лимона, яблука та інші інгредієнти, щоб отримати приємний хруст
Подавати на булочках, булочках, з крекерами або як завгодно
Час підготовки10 хвилин
Час приготування50 хвилин
Загальний час1 год
Інструкції
- Приправте курячу грудку щедрою кількістю солі і перцю. Покладіть у пакет на блискавці з джерелами лимона та чебрецю.
- Помістіть поліетиленовий пакет в каструлю з холодною водою під рівнем замків на блискавці, намагаючись видавити якомога більше повітря. Закрийте блискавку і поставте курку на плиту.
- Готуйте з кухонним термометром при температурі 65 ° C протягом приблизно 40 хвилин.
- Вийміть курку з пакета, дайте їй охолонути і наріжте кубиками.
- Змішайте майонез, Діжон, часник, лимонний сік і цедру.
- З’єднайте курку, соус, яблука, петрушку та подрібнену червону цибулю. Приправте салат сіллю і перцем за смаком.
- Подавати як гарнір або як бутерброд.
Інформація про харчування:
Розмір порції:
8.5Сума на порцію:Калорії: 103 Загальний жир: 10 г Насичений жир: 2 г Холестерин: 6 мг Натрій: 164 мг Вуглеводи: 2 г Цукор: 1 г