Авокадо дійсно корисний для вас, тому вам дійсно слід намагатися включати їх у свій раціон регулярніше. Вони наповнені вітамінами та мінералами, містять клітковину, щоб ви довше почувались ситими, з низьким вмістом цукру (незважаючи на те, що це фрукти), а також повноцінним жиром - мононенасиченими жирами, який сприяє зниженню рівня холестерину. Вони насправді також чудово підходять для вашої шкіри та волосся!
Якщо ви знайомі з The Cheesecake Factory, тоді ви повинні знати (і любити) рулети з яєць авокадо. Тож дозвольте мені показати вам спосіб зробити цих смачних красунь вдома для себе.
Відеорецепт:
Відео та блискучий рецепт від LoveHealthOK Youtuber.
Ви будете потребувати:
Для рулетів
- 8 обгортки з яєчним рулетом
- 3 середніх авокадо, кубиками
- ¼ чашка подрібненої червоної цибулі
- ¼ чашка подрібненого сушеного помідора
- 2 столові ложки подрібненої кінзи (він же коріандр)
- Сік з ½ лайма
Для зануреного соусу
- Нежирний грецький йогурт
- Кінза
- Приправа з часниковою сіллю (містить сушений часник, сушену кінзу, сушену цибулю)
- Вичавити сік лайма
Що справді чудово в цьому рецепті, так це те, що булочки набагато корисніші, ніж ті, що ви отримуєте в ресторанах, оскільки вони запікаються, а не смажаться, тож ви отримуєте смачне добро без сумління. І оскільки вам потрібні лише шість простих інгредієнтів, а процес випічки такий важкий, насправді немає виправдання, щоб не зробити їх! Ви також можете пограти з соусами для занурення - солодкий чилі або кисло-солодкий соус також будуть смачними.
Я абсолютно люблю сушені помідори, але я знаю, що всі не поділяють моєї любові, тому сміливо замінюйте їх звичайними помідорами або, можливо, навіть беконом, бо, знаєте, бекон робить все смачнішим! Просто дотримуйтесь пісного бекону.