Ви просто любите перець чеддер? Я маю на увазі ті маленькі закуски, які ви можете придбати в Sonic та в багатьох інших ресторанах, де є перець, наповнений сиром, смажений у фритюрі до золотисто-коричневого кольору та смачний з гарним соусом з ранчо?
Я люблю хороший сирний халапеньо, і я завжди хотів зробити свій власний, але ці речі може бути важко зробити. Ну, дотепер. Я знайшов чудовий рецепт фаршированого халапеньо, який, я думаю, вам сподобається.
Найкраща частина цього рецепта? Це надзвичайно просто, і ці маленькі пряні фаршировані халапеньо одягнені на Хелловін! Ви використовуєте чорний харчовий барвник, щоб дати їм маленькі мордочки і зробити їх такими моторошними, що навіть ваші діти їх полюблять.
Вони чудово підходять для вашого святкового столу на Хелловін або просто зробіть їх як акуратну маленьку закуску перед вечерею однієї ночі. Вся ваша родина буде їх любити. Їх надзвичайно просто зробити, і від початку до кінця потрібно лише півгодини.
Вони чудово поєднуються з солодким супом з коржиком або будь-якою іншою закускою, з якою ви хочете їх поєднати.
Ви просто не повірите, наскільки чарівні та легкі у виготовленні ці халапеньо. Якщо ви любите фаршировані халапеньо поппери, ви дійсно сподобаєтесь цим. І оскільки ви печете їх замість того, щоб смажити, вони набагато корисніші за традиційні поппери.
Я зробив їх у середині тижня, щоб просто спробувати, і моя сім’я їх полюбила. І це було в середині тижня, тож у мене справді не було багато часу. На їх виготовлення йде дуже мало часу - я їх просто люблю!
І ви можете зробити їх для закуски, а потім закінчити трапезу цими шоколадними тістечками, і вашій родині це сподобається.
Листкове тісто та інші інгредієнти роблять ці фаршировані халапеньо простими та смачними
Нафаршируйте половинки халапеньо, а потім обваляйте листкове тісто перед випіканням
Миття яєць змушує тісто злипатися і робить їх смачними
Додайте риси обличчя за допомогою чорного харчового барвника, і все готово
Час підготовки10 хвилин
Час приготування20 хвилин
Загальний час30 хвилин
Інгредієнти
- 10 перців халапеньо
- 1 склянка подрібненого сиру
- 2 столові ложки. зеленого лука, нарізаний
- 1 склянка вершкового сиру
- 1 лист листкового тіста
- Миття яєць
- Чорний харчовий барвник
Інструкції
- Розігрійте духовку до 190 ° C (375F).
- Наріжте листкове тісто тонкими смужками.
- Халапеньо розріжте навпіл уздовж, вичерпайте насіння.
- Змішайте подрібнений сир, плавлений сир, цибулю-лук і щіпку солі.
- Наповніть половинки халапеньо сирною сумішшю і оберніть смужками листкового тіста.
- Промажте халапеньо яєчним миттям і випікайте 15-20 хвилин або до золотистого кольору.
- За допомогою чорного харчового барвника та зубочистки намалюйте очі та рот на “муміях халапеньо”.
Інформація про харчування:
Урожайність:
20 половинок ХалапеньоРозмір порції:
3 унції (90 г)Сума на порцію:Калорії: 79 Загальна кількість жиру: 6,8 г Насичений жир: 4,2 г Холестерин: 20 мг Натрій: 276 мг Вуглеводи: 2 г Клітковина: 0,4 г Цукор: 0,4 г Білок: 2,7 г