Я люблю гарну їжу з м’яса та картоплі, і ця курка та картопля у вершковому соусі швидко стає моїм улюбленим. Серйозно, ця страва буде суперником усього, що ви можете придбати в Оливковому саду.
Коли я вперше зробив це, моя сім'я подумала, що я замовив вивезення! Це просто так смачно, і приготувати страву дійсно просто.Приблизно приблизно за 10 хвилин ви можете приготувати його, а потім - приблизно за годину до того, як воно буде готове. Використовуйте цей час, щоб створити свої боки або просто відкиньтесь і розслабтесь, поки він запікається.
Оскільки у вас трохи часу, я настійно рекомендую робити ці укуси чізкейку Oreo. Ви можете добути їх менше ніж за годину, і вони стануть ідеальним десертом, який поєднується з куркою та картоплею.
З грибами, зеленню та іншими смаковими добавками ця страва з курки обов’язково стане фаворитом сім’ї у вашому домі. Це сталося в моєму, і у мене тут є досить прискіпливі їдці.
Я завжди переживаю, випробовуючи новий рецепт, бо ніколи не знаю точно, що вони будуть і що не їдять.
Я щасливий сказати, що вони з’їли це одразу. Звичайно, курка є хорошим вибором, коли я не впевнений, чим їх годувати, і це здоровіший варіант, ніж деякі інші страви.
Ось чому цей чавунний пиріг з курячим горщиком є такою улюбленою сім’єю.
Незалежно від того, чи є у вас прискіпливі їдці, або ви просто хочете чогось трохи іншого, ніж ваше традиційне м’ясо та картопля, я настійно рекомендую спробувати цей рецепт курки та картоплі.
Соус феноменальний, і його дуже легко зробити. Це, безумовно, краще, ніж ваш улюблений ресторан на винос.
Курка та картопля з вершковим соусом
Час підготовки: 10 хвилин
Час приготування: 1 год
Загальний час: 1 година 10 хвилин
Урожайність: 6 порцій
Розмір порції: 250 г (9 унцій)
Кухня: Американський
Тип: Головна
Інгредієнти:
Курка та картопля:
3-4 курячі стегна
300 унцій (300 г) картоплі, очищеної від шкірки та розрізаної на четвертинки
200 г грибів креміні, розрізаних навпіл
2 столові ложки. оливкової олії
1 ч. Л. сухих трав де Прованс
2 гілочки розмарину
2 ч. Ложки. курячої приправи
Вершковий соус:
2 столові ложки. вершкового масла
2 столові ложки. борошна
2 зубчики часнику, подрібнені
2 склянки молока
½ чашка сиру пармезан, тертий
Інструкції
1. Розігрійте духовку до 200 ° C.
2. Змішайте картоплю, гриби, оливкову олію та зелень разом. Приправте щедрою дрібкою солі.
3. Натріть курячі стегна курячою приправою.
4. Для соусу розтопіть трохи масла на середньому вогні і додайте борошно. Перемішайте, щоб вийшла гладка паста, і повільно вливайте молоко, постійно збиваючи.
5. Коли соус почне закипати, додайте подрібнений часник і тертий сир. Перемішайте і залиште на вогні, поки соус не загусне.
6. Помістіть картоплю в змащену змащену деко, зверху половиною соусу і покрийте курячі стегна. Вилийте весь залишок соусу і випікайте 50-60 хвилин або до готовності.
Курячі стегна і свіжа картопля роблять цю страву смачною
Картопля та гриби змішуються з олією та зеленню для аромату
Приготуйте соус з борошном, маслом, часником, молоком та тертим сиром
Шаруйте картоплю соусом та куркою перед запіканням
Випікайте, поки курка не стане готовою і трохи хрусткою
Смачна їжа з одного горщика, яку обов’язково сподобається кожному за столом!
Час підготовки10 хвилин
Час приготування1 год
Загальний час1 година 10 хвилин
Інструкції
- Розігрійте духовку до 200 ° C.
- Змішайте картоплю, гриби, оливкову олію та зелень. Приправте щедрою дрібкою солі.
- Натріть курячі стегна курячою приправою.
- Для соусу розтопіть трохи масла на середньому вогні і додайте борошно. Перемішайте, щоб вийшла гладка паста, і повільно вливайте молоко, постійно збиваючи.
- Коли соус почне закипати, додайте подрібнений часник і тертий сир. Перемішайте і залиште на вогні, поки соус не загусне.
- Покладіть картоплю в змащену змащену деко, зверху половиною соусу і покрийте курячі стегна. Вилийте весь залишок соусу і випікайте 50-60 хвилин або до готовності.
Інформація про харчування:
Урожайність:
6Розмір порції:
9 унційСума на порцію:Калорії: 215 Загальна кількість жирів: 12 г Вуглеводи: 19 г Білок: 8 г