Моя родина любить китайську їжу. Звичайно, я завжди в пошуках нових рецептів, і нещодавно я натрапив на чудовий рецепт курячої брокколі, який справді на смак такий же хороший, як винос із мого улюбленого китайського ресторану.
Цей надзвичайно простий у виготовленні, і на його отримання потрібно менше півгодини. І всім за обіднім столом це сподобалось.
Курка та брокколі теж здорові, і я люблю готувати здорові страви для своєї родини. До того ж, це так просто. Готується лише близько 10 хвилин, а потім готується ще 10 хвилин.
Якщо ви любите швидкі та легкі страви, які є також корисними та смачними, то ви точно хочете спробувати цей рецепт. Якщо ви любите китайську їжу, тоді ця справді чудова. Ох, і я продовжив це з цими домашніми пампушками на десерт. Весь прийом їжі був хітом!
Імбир, соєвий соус та гвоздика надають цій страві з курки та брокколі такий дивовижний смак, і я вже згадував, як швидко та легко це зробити? Я просто не можу перекусити цю смачну істоту, настільки просту.
Якщо ви хочете щось, що ідеально підходить для тих насичених буднів, це все. І перегляньте цей рецепт запеченої картоплі з повільною плитою. Це чудовий комплімент до будь-якої страви з курки.
Почніть зі свіжої курки та брокколі для вишуканої страви
Соєвий соус, імбир та гвоздика надають йому справжнього китайського смаку їжі
Курку розігріти у воку, поки вона не підрум’яниться
Додайте соус і варіть до досконалості
Подавайте з улюбленим рисом збоку
Час підготовки10 хвилин
Час приготування10 хвилин
Загальний час20 хвилин
Інгредієнти
- 6 столових ложок. устричного соусу
- 1 ч. Л. кукурудзяного крохмалю
- 1 ч. Л. гострого соусу
- ½ чашка відвару
- 2 ч. Ложки. соєвого соусу
- 3-4 курячі стегна, нарізані тоненько
- 1 середня головка брокколі, нарізана на квіточки
- 3 зубчики часнику
- ½ чайної ложки імбирного фаршу
- Цибуля-шалот і насіння кунжуту для подачі
Інструкції
- Розігрійте в воку трохи рослинного масла на сильному вогні. Додайте шматочки курки і смажте до повного приготування ззовні.
- Готуйте соус, збиваючи бульйон, устричний соус, соєвий соус, гострий соус і кукурудзяний крохмаль.
- Дістаньте курку на тарілку і додайте брокколі. Налийте ¼ склянки води, накрийте кришкою і випарюйте до готовності.
- Дістаньте брокколі на тарілку, додайте ще трохи олії та смажте часник та імбир разом протягом 30 секунд. Додайте курку та брокколі та полийте соусом. Варіть 1-2 хвилини і подавайте до приготованого рису, прикрасивши кунжутом та зеленим луком.
Інформація про харчування:
Урожайність:
3 порціїРозмір порції:
7 унцій (200 г)Сума на порцію:Калорії: 307 Загальна кількість жиру: 10,5 г Насичений жир: 2,8 г Холестерин: 119 мг Натрій: 1132 мг Вуглеводи: 9,4 г Клітковина: 2,4 г Цукор: 1,8 г Білок: 42,7 г